給食メニュー

10月12日(金)

2018/10/12 15:23

昼食  中華丼  もやしと豆苗のナムル 中華スープ バナナ

おやつ お麩ラスク 牛乳

 

もやしと豆苗のナムルは新メニューです。

豆苗は、「えんどう豆」の若い葉と茎を食べる緑黄色野菜です。成長させ、未熟なさやの時期に

収穫したものを「さやえんどう」、さらに実が大きく育ち、実とさやを食べるものを

「スナップ(スナック)えんどう」と呼びます。ちなみに!さらにさらに完熟させ、実だけ食べるものは、

「グリンピース」になります。呼び名は異なりますが、もとは同じもの。面白いですねぇ(*^▽^*)

豆苗の根を水に浸しておくと、新しい芽が育ちます。クラスで育て、成長過程を見てもらおうと思います♪

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